炒黄是将药材炒至
2023-05-22
B.表面呈焦褐色
C.种皮爆裂
D.发泡起鼓
E.较原色稍深
参考答案：ACDE
炒黄是将净制或切制过的药物，置炒制容器内，用文火或中火加热，并不断翻动或转动，使药物表面呈黄色或颜色加深，或发泡鼓起，或爆裂，并逸出固有气味的方法。是炒法中最基本的操作。答案选ACDE
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