据药材本身的性质,下列易虫蛀的药材有

2023-05-22

A.含脂肪油的药材
B.含淀粉的药材
C.含蛋白质的药材
D.含辛辣成分的药材
E.含糖类成分的药材

参考答案:ABCE

中成药是按照处方加工成各种剂型的药物,对其养护不当也会发生变质,并往往与剂型有关。最常见的变质现象有虫蛀、霉变、酸败、挥发、沉淀等。淀粉、糖、脂肪、蛋白质等成分,是有利于蛀虫生长繁殖的营养物质,故含上述成分较多的饮片最易生虫,如白芷、北沙参、薏苡仁、柴胡、大黄、鸡内金等。答案选ABCE