用3%~5%的HCl加热水解强心苷,产物可有

2023-05-22

A.苷元、单糖
B.次级苷、单糖
C.苷元、双糖
D.脱水苷元、单糖
E.脱水苷元、双糖

参考答案:D

本题考查强心苷的强烈酸水解。Ⅱ型和Ⅲ型强心苷水解必须使用强酸才能对α-羟基糖定量水解,但强酸常引起苷元结构改变,失去一分子或n分子水形成脱水苷元,而得不到原生苷元。