影响生物碱比旋光度的主要因素是
2023-05-22
A.生物碱在植物体内的存在部位
B.生物碱在生物体内的含量
C.生物碱结构中手性碳的构型
D.生物碱结构中碳原子的个数
E.生物碱结构中氧原子的个数
参考答案：C
B.生物碱在生物体内的含量
C.生物碱结构中手性碳的构型
D.生物碱结构中碳原子的个数
E.生物碱结构中氧原子的个数
参考答案：C
本题考点是生物碱的旋光性。含有手性碳原子或本身为手性分子的生物碱都有旋光性，且多呈左旋光性。生物碱的旋光性受手性碳的构型、测定溶剂、pH、温度及浓度等的影响，上述选项中，只有C选项属于生物碱比旋光度的影响因素。
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