皂苷类化合物一般有

2023-05-22

A.吸湿性
B.挥发性
C.溶血性
D.发泡性
E.氧化性

参考答案:ACD

本题考点是皂苷的理化性质。皂苷类成分分子量一般较大,不具有挥发性和升华性;具有吸湿性,应干燥保存;具有溶血性,能发生溶血反应;具有发泡性,能产生持久性泡沫。

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