生物碱是

2023-05-22

A.来源于生物界含N的化合物
B.N原子多在环外
C.N原子多在环内
D.全部呈碱性
E.多数呈碱性

参考答案:ACE

本题考点是生物碱的定义、结构特点及碱性。生物碱是指来源于生物界(主要是植物界)的一类含氮有机化合物。大多数生物碱分子结构中具有复杂的环状结构,且氮原子多位于环内,但少数生物碱氮原子不在环内,如麻黄碱;生物碱多具有碱性,可与酸成盐,但少数生物碱为两性生物碱,既可溶于酸水,也可溶于碱水溶液,如吗啡、槟榔次碱等;生物碱普遍具有显著的生理活性。