人参皂苷是
A.螺旋留烷醇型
B.达玛烷型
C.齐墩果烷型
D.乌索烷型
E.羽扇豆烷型

2023-05-22



参考答案:C

解析:皂苷分为甾体皂苷和三萜皂苷,其 中甾体皂苷又分为螺旋甾烷醇类和异螺旋甾烷 醇类、呋甾烷醇类以及变形螺旋留烷醇类,而 三萜皂苷分为四环三萜(羊毛甾烷型和达玛烷 型)、五环三萜(齐墩果烷型和、乌索烷型和 羽扇豆烷型)。人参皂苷属于齐墩果烷型,故 118题答案选。剑麻皂.苷元属于螺旋甾烷醇 型,故119题答案选A。