关于保健食品的说法，错误的是
2023-05-22
B.可以声称对疾病有一定程度的预防治疗作用
C.声称具有保健功能，应当具有科学依据
D.不得对人体产生急性、亚急性或者慢性危害
参考答案：B
保健食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品；即适用于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。故A、C、D正确，B错误。建议考生运用口诀"不治病调功，无急慢危害"准确记忆。
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