同一感受器受不同刺激物的作用时，感受性会发生变化，这一现象是（ ）。
(A)感觉融合 （B)感觉适应
(C)感觉掩蔽 （D)感觉对比

将一个人摄入的所有豆制品的量相加即为豆类及其制品的摄入量。（　　）

2023-08-09 从业资格其它

对一个家庭的2名成员进行了3天的膳食调查，故总人日数为6。（　　）

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膳食结构评价的依据是中国居民膳食营养素参考摄入量。（　　）

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家庭称重法中在外就餐也计算在餐次总数。（　　）

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如果被调查单位人员的劳动强度、性别、年龄等组成不同，我们可以用人数的平均值作为每人每日营养素摄入水平。（　　）

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记账法不需要考虑零食的摄入。（　　）

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3天回顾法调查通常选择1个工作日和2个休息日进行。（　　）

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以家庭为单位进行24 h膳食调查时不需要记录调查对象在外用餐的情况。（　　）

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24 h回顾法对那些饮食中每天有较大变异的个体是不适宜的。（　　）

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24 h回顾法的优点是所用时间短，应答者和调查员不需要较高的文化程度和技巧。（　　）

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