2008年5月 单项选择题
1908年比内—西蒙量表的主要创新点是（）。
A.使用比率智商
B.使用智力年龄
C.设计了成人版
D.设计了儿童版

下列关于乳类脂肪的描述，不正确的是（　　）。

2023-08-09 从业资格其它

下列关于乳类蛋白质的描述，不正确的是（　　）。

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（　　）及其制品几乎含有人体需要的所有营养素，除维生素C含量较低外，其他 营养含量都比较丰富。

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下列有关蛋黄中铁营养的描述，错误的是（　　）。

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蛋黄的胆固醇含量极高，加工成咸蛋或松花蛋后，胆固醇含量（　　）。

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下列对鸡蛋营养特点的描述，不正确的是（　　）。

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下列食物中蛋白质生物学价值最高的是（　　）。

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牛肾和猪肾（　　）含量最高，是其他一般食品的数十倍。

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维生素A的含量在动物内脏中都较高，以（　　）为最高。

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动物肌肉内碳水化合物的存在形式是（　　）。

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