伪造公司、企业、事业单位、人民团体的印章的，处三年以下有期徒刑、拘役、管制或者剥夺政治权利，并处罚金。

西餐服务中是最豪华、最细致和最周密的服务的是（）服务

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西餐餐间服务撤换餐具时，可以先添加要用的餐具，在撤走不用的餐具。

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西餐餐间服务的撤换餐具时，不能打扰客人，不能从顾客头上掠过。

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西餐厅用餐，客人多穿着正式的辅助，因此需要就餐时脱去外套，对西餐服务来说，必须增加衣帽寄存的服务，才能更好满足顾客需求。

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法式服务是西餐中最高规格的服务。

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西餐上菜顺序为（）。①头盘 ② 汤 ③ 副菜 ④ 主菜

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西餐早餐的特点是（）

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西餐宴会都是由厨房把菜分好，由服务员直接送上餐桌，不需分菜。（）

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下列属于问题言语的是（）。

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在开发杯子的过程中，将杯子用于保健，开发消毒杯、磁化杯，这体现了奥斯本检核表的（）。

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