面包陪烤时，由于发生美拉德反应，将使何种氨基酸失去效能？

在小组讨论中，信息含量最多的阶段是：

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（）能使所有项目参与者在施工前就能清楚的知道所有施工内容以及自己的工作职责，促进施工过程中的有效交流？

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我们边修车边思考，修车活动停止，思考也停止，这属于（）。

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研究者参与被观察者的活动，但其主要任务仍是观察，此时观察者的角色为（）

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根据想象活动有无目的性和计划性，可将想象分为（）。

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某研究者进行有关“临床护士洗手状况”的调查研究。她进入到病房中，参与病房护士的工作，在工作中对病房护士的洗手状况进行观察。此时，观察者的角色为（）

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根据是否有意识参与和是否需要意志努力，可把注意分为（）、（）和（）。

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有效培训的要素包括（）

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注意是人的心理活动对一定对象的（）和（）。

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在观察法中，研究者的哪一类观察者的角色最易触犯伦理问题？（）

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