对老年人的生活安排和生活方式起决定性作用的年龄划分是( )。

除母乳外，其他任何一种食物所含营养素都不全面。（　　）

2023-08-09 从业资格其它

长期食用低能量和能量密度低的食物，会影响儿童生长发育。（　　）

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婴幼儿除成人所需八种必需氨基酸外，另一种必需氨基酸为酪氨酸。（　　）

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孕中期缺乏叶酸是引起胎儿神经管畸形的主要原因（　　）。

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学龄前儿童膳食中脂肪应占总能量的30～35%（　　）。

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乳糖在肠道被乳酸菌利用后产生乳酸，可促进钙的吸收（　　）。

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豆浆含钙量与牛奶相近，老年人可用豆浆代替牛奶（　　）。

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孕后期的小肠对铁的吸收率从孕前的10%提高到50%（　　）。

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孕期钙缺乏，可造成孕妇骨密度降低（　　）。

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成人食谱中碳水化合物、脂类所提供的能量应分别占总能量的（　　）。

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