老刘日摄取350g碳水化合物,碳水化合物提供热量占全天热能的65%,则老刘全天摄取的总热量为(  )kcal。

2023-08-09

A.2154
B.2253
C.2099
D.2110

参考答案:A

1g碳水化合物在体外燃烧时平均产生能量17.15kJ(4.1kcal),而机体吸收率为98%,故老刘全天摄取的总热量为:(350×17.15×98%)/65%=9049.92kJ,换算后为2153.46kcal。

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