锌的主要食物来源是(  )。

2023-08-09

A.肉类
B.蔬菜类
C.鱼类
D.海产品类
E.水果类

参考答案:ACD

锌的来源广泛,但食物中的锌含量差别很大,吸收利用率也有很大差异。贝壳类海产品、红色肉类、动物内脏都是锌的极好来源,植物性食物含锌较低。

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