胃炎患者的饮食应(  )。

2023-08-09

A.粗杂粮
B.高纤维蔬菜
C.烟酒
D.低渣软食

参考答案:D

低渣饮食是减少食物经消化后在肠胃道留下残渣(指不能消化的植物性纤维、动物性的筋胶、牛奶等)的饮食。其原则为以均衡饮食为基础,避免刺激性及会产气(引起胀气)的食物。适用于胃炎患者。

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