下列关于钙吸收的描述正确的是( )。
2023-08-17
B.植酸盐促进吸收
C.糖类抑制吸收
D.膳食纤维无影响
参考答案:A
2023-08-09 从业资格其它
食品的营养声称给出了营养素含量多寡的信息,而功能声称则声明了营养素的功能作用。( )
2023-08-09 从业资格其它
营养成分的标识是指对食品中各种营养素的名称、含量和功能所做出的描述。( )
2023-08-09 从业资格其它
膳食纤维是植物的不可食部分,不能被小肠消化吸收,对人体无益处。( )
2023-08-09 从业资格其它
对植物油的氢化往往会造成植物油的饱和度下降,且反式脂肪酸含量增高。 ( )
2023-08-09 从业资格其它
2023-08-09 从业资格其它
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