在计划膳食中,作为营养状况适宜的目标的是(  )。

2023-08-17

A.DRI
B.EAR
C.RNI
D.AI

参考答案:A

膳食营养素参考摄入量(DRIs)的应用包括评价膳食和计划膳食两个方面。在评价膳食工作中,用它作为一个尺度,来衡量人们实际摄入的营养素量是否适宜;在计划膳食工作中,用它作为营养状况适宜的目标,建议如何合理地摄取食物来达到这个目标。