健康成年人一天食盐(包括酱油和其他食物中的食盐量)摄入量不超过6g,下列( )是减少钠盐摄入的主要措施。

2023-08-22

A. 使用低钠盐、低钠酱油或限盐酱油,少放味精
B. 采取总量控制
C. 少吃零食
D. 少吃酱菜、腌制食品及其他过咸食品
E. 纠正过咸口味

参考答案:ABCDE

健康成年人一天食盐(包括酱油和其他食物中的食盐量)摄入量不超过6g。减少钠盐摄入的主要措施包括:(1)纠正过咸口味;
(2)采取总量控制;(3)使用低钠盐、低钠酱油或限盐酱油,少放味精;(4)少吃酱菜、腌制食品及其他过咸食品;(5)少吃零食;(6)肾功能良好者使用含钾的烹调用盐。

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