浮点数的表示分为阶和尾数两部分。两个浮点数相加时，需要先对阶，即（ ）（n 为阶差的绝对值）。

维生素E中，以（　　）的生物活性最高。

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甲亢首选的营养治疗是（　　）。

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影响谷类中矿物质吸收利用的成份是（　　）。

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红细胞超氧化物歧化酶是检测（　　）缺乏的指标。

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铁过量可导致中毒，急性中毒主要症状为（　　）。

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脂肪吸收大部分是发生在（　　）。

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蛋白质的食物热效应消耗本身产生能量的百分比是（　　）。

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山药的血糖生成指数高于（　　）。

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豆类与谷类蛋白质有互补作用，是因为豆类含有较多的（　　）。

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利用某些元素与氟的亲和力形成不溶性盐而不能被机体吸收，如补（　　）可以降低肠道中氟的吸收。

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