在我国，以一单位美元（或英镑等）折合的人民币单位表示汇率的方法叫做（）。

用于计算营养标签标示值的数据，至少需要（　　）次以上的检测结果。

2023-08-09 从业资格其它

饼干中脂肪含量的测定方法宜选用（　　）方法。

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某种液态食品，其能量值需满足（　　），才可声称是低能量食品。

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营养标签管理规范规定，营养素含量标示使用每（　　）食品或每份来标识。

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我国标准规定：弱筋小麦粉中蛋白质含量（干基）为（　　）。

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我国标准规定：高筋小麦粉中蛋白质含量（干基）为（　　）。

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谷类中氨基酸的含量较低的是（　　）。

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就食品营养标签制作而言，产品营养分析的最终目标是获得（　　）。

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除（　　）外，没有一种食品能够满足人体的所有需要。

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下列不饱和脂肪酸的碳原子数和不饱和度正确的是（　　）。

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