2023-05-16
食品腐败变质的鉴定指标包括( )。
2023-08-09 从业资格其它
食源性疾病的病原物可概括为( )。
细菌性食物中毒的流行病学特点是( )。
肉与肉制品的主要卫生问题包括( )。
蔬菜水果在正常情况下,硝酸盐和亚硝酸盐的含量都是很低的,如果升高是由于( )。
( )是引起食品腐败的主要原因。
引用散装劣质酒导致人体酒精中毒的成分主要是( )。
人畜共患传染病不包括( )。
粮仓虫害有甲虫、螨虫、蛾类,最适宜这些昆虫卵孵化繁殖的温度和湿度分别是( )。
广泛用于食品包装的材料是( )。
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