中枢神经系统包括( )。
(A)脑神经(B)脑(C)脊神经(D)脊髓

评价食品卫生质量常用的细菌污染指标是（　　）。

2023-08-09 从业资格其它

人畜共患传染病不包括（　　）。

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粮仓虫害有甲虫、螨虫、蛾类，最适宜这些昆虫卵孵化繁殖的温度和湿度分别是（　　）。

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水俣病是由于长期摄入被（　　）污染的食物引起的中毒。

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有机磷农药的主要急性毒性是（　　）。

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控制食品腐败变质的措施不包括（　　）。

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3－硝基丙酸常见于（　　）霉变后产生的真菌毒素。

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采用K值来评价食品早期腐败变质时，若鱼体绝对新鲜，则K值可能是（　　）。

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下列真菌毒素中毒后引起步态不稳、形似醉酒的是（　　）。

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发芽马铃薯引起中毒的有毒成分是（　　）。

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