自古以来,中国人就有饮茶的习惯,国内较早关于茶叶的研究来自唐代陆羽的《茶经》,茶 叶按其制作工艺可以分为,不发酵、半发酵和完全发酵茶。以下属于半发酵茶的 是( )。
A.西湖龙井茶 B.庐山云雾茶
C.福建安溪铁观音 D.安徽祁门红茶

2023-05-26



参考答案:C

A项西湖龙井茶是不发酵茶;B项庐山云雾茶是不发酵茶;C项铁观音是 半发酵茶;D项祁门红茶是全发酵茶。

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