在西方社会工作形成后，至20世纪70年代才被接受的间接工作方法是()。

叶酸缺乏可引起（　　）。

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下列有关玉米中烟酸的说法，正确的有（　　）。

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维生素B2主要来源于（　　）。

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缺乏维生素B1对胃肠道的作用表现在（　　）。

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影响维生素A吸收的因素包括（　　）。

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脂溶性维生素包括（　　）。

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下面说法正确的有（　　）。

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主要含硒的酶包括（　　）。

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不利于锌吸收的因素包括（　　）。

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含碘量丰富的食品包括（　　）。

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