将5匙全脂乳粉配成全乳应加水

2023-06-25

A.5匙
B.10匙
C.15匙
D.20匙
E.25匙


参考答案:D

全脂奶粉:按重量1:8(10g奶粉加80ml水)或按容量1:4(1匙奶粉加4匙水)加开水冲调成乳汁,其成分与鲜牛奶相似。全脂乳粉稀释成全乳按容积比为1:4,即1匙全脂乳粉加水4匙,故5匙乳粉应加水20匙。

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