维生素C的化学结构式中含有两个手性中心，有四个异构体，临床上用其
2023-07-01
A.L(+)异构体
B.L(-)异构体
C.D(+)异构体
D.D(-)异构体
E.混旋体
参考答案：A
B.L(-)异构体
C.D(+)异构体
D.D(-)异构体
E.混旋体
参考答案：A
维生素C的化学结构式中含有两个手性碳原子，四个光学异构体。其中L(+)-抗坏血酸活性最高，D(-)异抗坏血酸活性仅为其20%，工业上将其作为食品抗氧剂。D（-）-抗坏血酸和L(+)-异抗坏血酸几乎无活性。
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