2023-08-25
素菜的特点有()。
2023-08-14 从业资格其它
清代宫廷菜主要是在()三种各具特色的风味菜的基础上发展而来的。
绍兴加饭酒具有()和久藏不坏的特点。
啤酒是一种含有多种()的饮料酒。
“霸王别姬”是()的代表菜。
全国各地以鸡为原料的菜中有很多名菜,如叫花鸡、太爷鸡、辣子鸡,上述三道菜所属的菜系依次是()。
名菜“清炖蟹粉狮子头”是()的代表菜。
产于福建安溪等县的铁观音属于()。
具有“一菜一格”“百菜百味”特殊风味的菜系是()。
下列属于苏菜代表菜的是()。
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