2023-09-01
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从安全性和消化吸收等因素考虑,成人按( )摄入蛋白质为宜。
2023-08-09 从业资格其它
实验期内,动物平均每摄入1g蛋白质时增加的体重克数被称为( )。
评价食物蛋白质被消化吸收后在体内被利用程度的指标是( )。
健康成年人应维持零氮平衡并富余( )。
小麦中的麦胶蛋白属于( )。
下列不属于必需氨基酸的有( )。
小麦中的麦谷蛋白,玉米中的谷蛋白属于( )。
半胱氨酸和酪氨酸在人体内可分别由( )转变而来。
人体氮的来源为( )。
中国营养学会推荐我国成年男子、轻体力劳动膳食能量推荐摄入量为( )kcal/d。
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