2023-05-22
骨痛病是由于环境( )污染通过食物链而引起的人体慢性中毒。
2023-08-17 从业资格其它
水俣病是由于长期摄入被( )污染的食物引起的中毒。
有机磷农药的主要急性毒性是( )。
DDV属于( )。
易受黄曲霉毒素污染的地区有( )。
关于黄曲霉毒素的叙述,正确的是( )。
食品中检出( ),表示食品受到人和动物的粪便污染。
控制食品腐败变质的措施不包括( )。
采用K值来评价食品早期腐败变质时,若鱼体绝对新鲜,则K值可能是( )。
挥发性盐基总氮用于鉴定( )。
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