2023-05-23
食物血糖负荷GL体现食物碳水化合物的( )对血糖的影响。
2023-08-17 从业资格其它
食物的营养价值的概念范畴包括( )。
胶体和β葡聚糖含量的增多对GI值的影响是( )。
下列食物的蛋白质真消化率最高的是( )。
经蛋白质消化率校正后的的氨基酸评分(PDCAAS)与氨基酸评分(AAS)的关系正确的是( )。
用于计算营养标签标示值的数据,至少需要( )次以上的检测结果。
饼干中脂肪含量的测定方法宜选用( )方法。
某种液态食品,其能量值需满足( ),才可声称是低能量食品。
营养标签管理规范规定,营养素含量标示使用每( )食品或每份来标识。
我国标准规定:弱筋小麦粉中蛋白质含量(干基)为( )。
热门标签