(2019年)小林婚后辞职在家，专心做起全职妈妈，在孩子过完5周岁生日后，小林在日记里这样写道：“与孩子在一起的日子是开心的，可终究还是有放飞的一天，这些年我为家庭倾注了太多心血，感觉像蜡烛样被耗竭，每天在家面对的都是几张熟悉的面孔。我不想再像囚鸟似的困在笼中，我想出去看看外面的世界。”根据阿尔德弗尔的ERG理论，小林的日记中反映出她目前主要的需要是()

挥发性碱基总氮用于鉴定（　　）。

2023-08-09 从业资格其它

含蛋白质丰富的食物发生腐败变质最敏感和最可靠的鉴定指标为（　　）。

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（　　）是引起食品腐败的主要原因。

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在一批腌菜中检出大量硝酸盐，在适宜的条件下它们可以和胺类形成（　　）。

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肉及肉制品发生腐败变质的主要原因是（　　）。

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对有毒金属铅最敏感的人群是（　　）。

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几种对食品造成污染的主要有害金属的是（　　）。

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某工地食堂餐后1小时发生多人口唇、指尖和全身皮肤青紫等症状，部分患者自述头晕、无力，或有恶心呕吐、腹痛腹泻等症状，急救措施是（　　）。

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二英化合物是一类稳定的亲脂性固体物质，分解温度大于（　　）。

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食物中毒患者血清凝集价明显升高是判定（　　）引起食物中毒的有力证据。

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