2023-08-14
镁的生理功能包括( )。
2023-08-09 从业资格其它
人体消耗的能量主要用于( )。
宏量营养素包括( )。
胃可分为( )。
下列关于蛋白质、脂肪和糖的吸收形式正确的是( )。
可用于尿液保存的化学防腐剂包括( )。
24 h回顾法的特点是( )。
食品腐败变质的性质和程度一般采用感官、理化和( )等方面加以鉴别。
酸渍保藏食品使用的醋酸浓度应达到( )以上。
盐腌保藏食品使用的食盐浓度应达到( )以上。
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